sobota 20. července 2024

Podivuhodné morušové listy a náš nový Morušovník bílý

Už jste někdy slyšeli o heterofylii? Česky je to různolistost, tedy schopnost rostliny vytvářet na jednom exempláři odlišné tvary a velikosti listů. Já už jsem rozhodně poučená a už to vím. Ale až poté, co jsem pěknou chvíli panikařila, že jsme si pořídili úplně špatnou odrůdu Morušovníku bílého...

Takhle rozdílně mohou vypadat listy stromu moruše bílá (Morus alba), klidně i na jednom stromě.

Celé to začalo, když si naši sousedé (manželova maminka) koupili před deseti lety malý roztomilý keřík, který měl mít jedlé plody. Teda, v nedalekém zahradnictví je ubezpečili, že jde o malý keřík. Tak ho dali k plotu u naší terasy a několik let se nic nedělo, jen keř pomalu rostl. A pak se objevily první plody – krásné bílé moruše. A mně došlo, že si sousedé ze zahradnictví odnesli ne keř, ale strom, který v dospělosti dosahuje až 15 metrů!

Náramně nám tyhle velké bílé moruše (s černými okraji, když dozrávají) zachutnaly. Na zahradě máme malé převislé morušušovníky černé, ale tohle je jiná liga. Bílý morušovník má velké šťavnaté plody, které se snadno sbírají, nerozmáčknou se hned v ruce a hlavně nebarví. To je příjemné, protože nemusím prát pořád tolik zabarveného dětského oblečení a nemám úplně černé ruce, když je ze stromu uzobávám. Velké bílé plody morušovníku bílého tedy nad těmi černými z převislých stromků vyhrávají na plné čáře. Za těch pár let, jsme si je naprosto oblíbili. Sousedé nám vždycky dovolí si půlku stromu, která se klene nad plotem u naší terasy, otrhávat. Vozíme je i přátelům, i do práce a vždycky sklidí úspěch. Začínají zrát někdy už v červnu, jindy v průběhu července.

Tohle jsou bílé plody Morušovníku bílého. Ano, já vím, mají černý okraj. Ale nebarví. Fakt jsou to plody bílé moruše a jsou lepší než plody morušovníku černého.

Takže když začala sousedka poprvé hovořit o tom, že tenhle úžasný strom pokácí, skoro nám vyrazila dech. Už jsme si na tu lahodnou úrodu fakt zvykli a pohled do zeleně z naší terasy nám taky náramně vyhovuje. Ale pro sousedku je náročné udržovat tak velký strom, sklízet z něj listí a raději by tam měla něco menšího (tak jako to bylo původně v plánu). Od té chvíle jsme hledali místo, kam bychom mohli zasadit morušovník bílý do naší zahrady... ano, já vím, já vím. Naše zahrada není nafukovací a na tak obrovský strom tam není místo. Slyšela jsem to od manžela i od přátel několikrát.

Situaci ale vyřešila opět sousedka. Nepokáceli se tchánem zatím morušovník, ten ještě ne, vidí, jak ho zbožňujeme... ale pokáceli obrovskou kroucenou vrbu, která byla před jejich domem u naší předzahrádky (příliš je trápila svým zdlouhavým shazováním listí přes celou zimu a taky svěšením větví pod mrazy...). Takže před domem nám vzniklo volné místo :-) A hádejte, co jsme tam hned z naší strany zasadili...

Už je tam. Malá sazenice Morušovníku bílého. Třešeň, co je v pozadí, bude muset pryč (je příliš blízkou sousedů, na zídce, naklání se nad dům a straší sousedy, že by mohla spadnout na ten jejich a navíc jim padá listí na zámkovou dlažbu... Morušovník jsme zasadili dál od plotu s ohledem na to, jak obrovský strom z něj vyroste.

Když jsem roztomilou sazenici Morušovníku bílého sázela, zaujaly mne jeho listy. Byly výrazně jiné, než na jaké jsme u sousedovic morušovníku zvyklí. Takže jsem začala panikařit, že nám v zahradnictví popletli odrůdy a poslali něco jiného. A já chtěla tu stejnou bílou moruši, jakou jsme si oblíbili. Jakmile jsem začala hledat více a více informací o moruších a jak poznat jednotlivé druhy, našla jsem i informaci o heterofilii. Na jednom stromu dokonce mohou být jak srdčité, tak laločnaté listy a je v pořádku, když má naše nová sazenice jiné listy než ta, kterou známe. Teď jsem jen docela zvědavá, jestli si je nový stromek časem změní a bude je mít stejné jako ten, co tady roste už deset let.

Úplně nejvíc mám ale radost z toho, že budu mít před domem další ze stromů, který mám spojený s vyprávěním mého dědečka. Když to nevyšlo s hrušní přededvéřkou, tak to snad teď vyjde s morušovníkem. Vždycky si vzpomenu na květnatá vyprávění dědečka. Vzpomínal na dobu, kdy jako malý bydlel u svého dospelého bratra a jeho ženy, který ho jedno období vychovával namísto rodičů. Byly tam velké sady morušovníků, dědeček s kamarády po nich v jednom kuse lezli a v létě se přejídali sladkými moruškami. A bratr ho nechával krmit těmi listy ty bource morušové pro výrobu hedvábí (tehdy se u nás vyrábělo především na padáky). Jo, hedvábí vyrábět nebudu, ale chutné morušové plody si budu užívat tak, jako můj dědeček.

A jistě jste si všimli, že jsme strom zasadili nad naši kamennou dlažbu před domem. Navzdory všem radám, které výrazně varují před sázením morušovníků nad chodníky kvůli znečištění spadenými plody. Jo, s tím počítáme. Ty bílé naštěstí nebarví. A spadené plody rychle sesychají. Navíc po nich jdou taky ptáci. A na zemi mravenci. Myslím, že s bílým morušovníkem to nebude takový problém. Uvidíme za pár let...

O moruších už jsem se kdysi rozepisovala tady: http://www.vysnenazahrada.cz/2013/05/moruse-ospale-krasky-s-chutnymi-plody.html

Hezky sepsané informace o moruších:

Morušová zahrada. Druhy moruší a jak je poznáme? Odkaz: https://www.morusovazahrada.cz/2016/06/druhy-morusi-jak-je-poznat.html


2 komentáře:

  1. Dobrý den,
    Váš nový morušovnik je Morus alba, není to nějaká šlechtěná odrůda? Našla jsem s bílými plody právě jen semenáč Morus alba, jinak všechny ostatní mají černé plody. Strom Vašich sousedů je tedy taky čistě Morus alba? A jaké dorostl výše za kolik let? A kde jste sazenice sehnali? Omlouvám se za tolik otázek, chci si také pořídit moruši, a zatím jsem nenašla skoro žádné osobní zkušenosti pěstitelů. Strom si asi objednám u Staré odrůdy, ale ještě sháním informace i o mrazuodolnosti, chorobách rychlosti vzrůstu atd.
    Strom chci od té doby, co jsem četla skvělou knihu- silny příběh a nadherna stara Provence- od Marcela Pagnola Živá voda, kde hl. hrdinové kuji pikle pod morusovnikem 🙂. Také se každý rok koukame na filmy podle knihy, Jean od Floretty a Manon od pramene, taky úžasné s G. Depardie a Y. Montand. Takže inspirace z tohoto prostředí 😀.
    Děkuji a zdravím Iva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Ivo, kupovala jsem morušovník jako Morus alba tady: https://www.fascinujicipaulownia.cz/morusovnik-bily--morus-alba/ tak snad je to opravdu Morus alba. Zatím je jen maličký. Ten velký strom je u sousedů a bohužel ho před lety koupili někde v zahradnictví a absolutně neví podrobnosti (tvrdili jim tam, že jde o malý keřík... no veselé, no).
      Každopádně moruše je skvělá v tom, že kvete hodně pozdě, takže ji neničí mrazíky a úroda je každý rok. Choroby sousedé žádné nezaznamenali. Je potřeba počítat s tím, že jí listy raší poměrně pozdě, takže dlouho na jaře člověk kouká na "holý" strom. Velikost stromu u sousedů se špatně odhaduje, protože oni se ho pokouší stříhat (vadí jim, že je veliký). Nevím, jak veliký by už byl, kdyby se ho nesnažili "zmenšit". Obrůstá velmi dobře. Dokonce u té bílé moruše nejsou takovým problémem ptáci. Po černé jdou ihned - převislé moruše s černými plody musíme zakrývat. Ale tyhle stíháme sklízet a nejdou po nich (asi je považují stále za "málo zralé" díky té barvě a nebo jsou moc velké na jejich zobáky, nevím...).
      Sousedům trochu vadí, jak plody opadávají a jsou pod tím stromem. Vzhledem k tomu, jak je u nás obvykle hodně sucho, ale hned seschnou a postupně se do nich pustí různí živočichové, takže mně to jako problém tolik nepřijde.
      Když sousedé moruši zasadili, tak poměrně dlouho neplodila. Té, co jsem z odkazu v začátku příspěvku koupila já, jsem musela hned po zasazení odstříhávat větvičky s nasazenými plody. Jsem zvědavá, jak se bude moruši dařit u Vás, snad mi dáte pak vědět.

      Vymazat